8、自酿20天左右 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。
葡萄彻底晾干水分；4 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿全部留用；
5、葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄、捞出，葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿室温下保存；
7 、葡萄装进干净、自酿添加一半糖 ，葡萄密封 ，自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、搅拌均匀；
6 、葡萄逐个带蒂剪下 ，无水无油的玻璃瓶子里，把剪好的葡萄冲洗干净 ，白糖（6:1）
做法：
1 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、沥干水分 ，放到阴凉处 ，果肉和种子分离，冲洗 ，让葡萄皮 、